めしどき大将ストーリー蒼閃凍魂｜揺れた夜、港で立ち続けた商売人の覚悟
昨夜、店の床が大きく揺れた。グラスがカタカタと音を立て、壁に掛けたメニューが微かに揺れた。23時15分。まさに営業の真っ最中だった。スマホの警報音が一斉に鳴り出し、店内の空気が一瞬で変わった。 大将の店は沿岸部にある。揺れた瞬間、お客さんは...
冬
めしどき大将ストーリー
Web5・信用経済蒼雪断行｜釧路の冬に挑む商売人の覚悟
蒼雪断行――。 釧路の冬は、静かだ。 観光客も減り、漁船も遠く、港町は一気に冷え込む。 誰もが忙しさを失い、街の灯りがひとつ、またひとつと消えていく季節。 商売人にとって、この静けさが最も重くのしかかる。 売上の数字は、残酷なほど正直だ。 ...
めしどき大将ストーリー釧路の冬、閑散期と闘う商売人の覚悟
静かな港の夜。 12月に入ると、釧路の町は一気に色を変える。 忘年会シーズンと言われながらも、以前のような賑わいは戻ってこない。 観光客の姿は消え、漁船もほとんど港にいない。 港町が持つ独特の“暗さ”と“静けさ”が、この時期は一層重たく感じ...