めしどき大将ストーリー蒼閃凍魂｜揺れた夜、港で立ち続けた商売人の覚悟
昨夜、店の床が大きく揺れた。グラスがカタカタと音を立て、壁に掛けたメニューが微かに揺れた。23時15分。まさに営業の真っ最中だった。スマホの警報音が一斉に鳴り出し、店内の空気が一瞬で変わった。 大将の店は沿岸部にある。揺れた瞬間、お客さんは...
めしどき大将ストーリー
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Web5・信用経済蒼雪断行｜釧路の冬に挑む商売人の覚悟
蒼雪断行――。 釧路の冬は、静かだ。 観光客も減り、漁船も遠く、港町は一気に冷え込む。 誰もが忙しさを失い、街の灯りがひとつ、またひとつと消えていく季節。 商売人にとって、この静けさが最も重くのしかかる。 売上の数字は、残酷なほど正直だ。 ...
めしどき大将ストーリー釧路の冬、閑散期と闘う商売人の覚悟
静かな港の夜。 12月に入ると、釧路の町は一気に色を変える。 忘年会シーズンと言われながらも、以前のような賑わいは戻ってこない。 観光客の姿は消え、漁船もほとんど港にいない。 港町が持つ独特の“暗さ”と“静けさ”が、この時期は一層重たく感じ...
めしどき大将ストーリー挑魂炎心│魂を燃やし、炎の心で挑み続ける。
挑魂炎心。 魂を燃やし、炎の心で挑み続ける。 若い頃から、俺の人生は挑戦の連続だった。 誰よりも働いて、働いて、働いて、倒れて、また立ち上がる。その繰り返しだった。 遊んでいる時間より、働いている時間の方が圧倒的に長かった。 仕事を休んで温...
めしどき大将ストーリー蒼龍一閃｜蒼き龍が、一閃で道を切り開く。
蒼龍一閃。 蒼き龍が、一閃で道を切り開く。 若い頃から、俺は働いて働いて働いて生きてきた。 遊んでいる時間より、働いている時間の方が圧倒的に長かった。 俺の人生は、挑戦の連続だった。 立ち上げた事業がうまくいかなかったこともある。 信じてい...
めしどき大将ストーリー働いて、倒れて、立ち上がって、また働く。
倒れても立ち上がる。 悔しさも、孤独も、涙も、全部、燃料だ。 若い頃から、俺は働いて、働いて、働いて生きてきた。 遊んでる時間より、働いてる時間の方が圧倒的に長かった。 金がなきゃ、家族も、未来も、何ひとつ守れない。そう信じて生きてきた。 ...
めしどき大将ストーリー働いてなんぼのもんや！！！楽して食うべからず
若い頃からずっと、俺は働いて働いて働いて生きてきた。遊ぶ時間より、寝る時間より、働いていた時間のほうが長いくらいだ。気づけばこの歳になってるけどよ、それでもまだ「働いてなんぼのもんや」と本気で思ってる。 なんでか。簡単だ。働かないと何も手に...
めしどき大将ストーリー光渦大義——渦に呑まれず、渦を起こす生き方
光渦大義（こうかだいぎ）。 この四文字は、ただの言葉ではない。 釧路の港で生きてきた俺の人生そのものだ。 渦に呑まれるのか、渦を起こすのか。 その差は、ほんのわずかの覚悟と、ぶれない軸で決まる。 今の日本を見ていると、どこか全体が大きな渦に...
めしどき大将ストーリー【第四弾：蒼海光道 — 釧路から光の道を歩き始めた日】
蒼海光道（そうかいこうどう）。 この四文字が自分の胸にすっと落ちてきたのは、ほんの数日前のことだ。けれど、この言葉が表す世界観は、ずっと昔から心の奥ではじまりを待っていたような気がしている。 釧路の海は、ただの海じゃない。ここには、静かであ...
めしどき大将ストーリー光昇凰——大将の人生と商売を貫く一本の火
光昇凰（こうしょうおう）。 倒れても、また立つ。 若いころから何度も口にしてきた言葉だけれど、正直なところ、心のどこかでは「もう立てないかもしれない」と思った夜もたくさんあった。 それでも、こうして今も釧路の港で鍋を振り、グラスを磨き、カウ...